ادویه تاکو (مکزیکی)
فکر می کردم قبلا" این ادویه ترکیبی رو نوشتم ولی هرچی گشتم پیدا نکردم!
این ادویه از طعم های اصلی غذاهای مکزیکیه که تو تهران هم بسته بندی آماده ش پیدا میشه.
به هر حال این ترکیبیه که به نظرم خوب میاد:

1 ق غ پودر فلفل قرمز تند( چیلی)
1/2 ق چ پودر سیر
1/4ق چ پودر پیاز
1/4 ق چ فلفل قرمز پرک
1/2 ق چ آویشن خشک
1/2 ق چ پاپریکا
1و 1/2 ق چ پودر زیره
1 ق چ نمک
1 ق چ فلفل سیاه سابیده
+ نوشته شده در دوشنبه هفتم بهمن ۱۳۹۲ ساعت توسط رویا
|