گل کلم با سس خردل (مایکروفر)
۱ عدد گل کلم بزرگ
۱/۲ فنجان سس مایونز
۱/۴ فنجان سس خردل
۱ فنجان پنیر چدار رنده شده
گلهای گل کلم را جداکرده و در ظرف مناسب مایکروفر میریزیم.
روی آن را سلوفون می کشیم و چند سوراخ در سطح سلوفون ایجاد می کنیم.
۵ تا ۷ دقیقه تا زمانی که گل کلم ها نرم شوند می پزیم.
مایونز و سس خردل رو در کاسه ای خوب مخلوط می کنیم و روی گل کلم ها می ریزیم و پنیر رنده شده رو روی اون می ریزیم.
۲ دقیقه تا زمانی که پنیر آب بشه دوباره در مایکروفر قرار می دیم.
+ نوشته شده در چهارشنبه بیست و هفتم آذر ۱۳۹۲ ساعت توسط رویا
|