دیپ انچیلادای گوشت چرخ کرده
این دستور در واقع گوشت چرخ کرده سرخ شده با کمی پیازه که با مقدار کافی سس قرمز انچیلادا Enchilada و پنیر پیتزای مفصل در فر گذاشته شده و با چیپس و نان مخصوصا" چیپس پیتا سرو میشه.
فقط یه نکته اینکه من همیشه اول خوراک گوشت و سس رو روی گاز گرم می کنم بعد پنیر روش می ریزم و در فر میذارم چون در غیر اینصورت ممکنه پنیر قبل از گرم شدن خوراک آب بشه و خشک.
این دیپ رو به صورت ترکیب های مختلف گوشت چرخ کرده مثلا" با قارچ و لوبیا هم می شه درست کرد.
+ نوشته شده در چهارشنبه نهم بهمن ۱۳۹۲ ساعت توسط رویا
|