White Bean Basil Pesto Hummus - Healthy and Delicious Mediterranean-Inspired Recipe

  • 3-4 پر سیر
  • 3 و1/2 فنجان لوبیاسفید پخته
  • 3/4 فنجان برگ ریحان
  • 1/4 فنجان روغن زیتون+ مقداری برای تزیین
  • 3 ق غ ارده
  • 2و 1/2ق غ آبلیموی تازه
  • 1 ق غ آب
  • 1 ق چ عسل
  • 1/4 ق چ فلفل قرمز
  • نمک

روغن زیتون و سیر های پوست گرفته درسته رو در تابه ای روی حرارت ملایم 30 دقیقه در حالی که مرتب هم می زنیم قرار می دیم. بعد سیرها رو از داخل روغن درمیاریم و هردو رو نگه میداریم.

White Bean Basil Pesto Hummus - Healthy and Delicious Mediterranean-Inspired Recipe

سیرها رو با لوبیاسفید و ریحون و ارده و آب و آبلیمو و عسل و فلفل قرمز داخل غذاساز یا مخلوط کن می ریزیم:

White Bean Basil Pesto Hummus - Healthy and Delicious Mediterranean-Inspired Recipe

مواد رو کاملا" له و مخلوط می کنیم:

White Bean Basil Pesto Hummus - Healthy and Delicious Mediterranean-Inspired Recipe

در حالی که غذا ساز در حال چرخیدن است روغن زیتونی که سیرها رو در اون سرخ کردیم کم کم به دیپ اضافه می کنیم:

White Bean Basil Pesto Hummus - Healthy and Delicious Mediterranean-Inspired Recipe

این دیپ برا در کنار چیپس پیتا و سبزیجات سرو می کنیم