• ۴۰۰ گرم کیک برنج ۸ سانتی
  • ۱۰۰ گرم کلم
  • نصف فنجان پیازخلالی
  • نصف فنجان هویج خلالی 
  • نصف فنجان تره فرنگی خلالی 
  • ۱ عدد پیازچه
  • کنجد
  • روغن

    مواد سس:

    • 2 ق غ خمیر فلفل قرمز ( یا ۱ ق غ فلفل قرمز پرک)
    • 1 ق غ پودر فلفل قرمز
    • 1 ق غ سویا سس
    • ۱ ق چ روغن کنجد
    • ۱ ق غ شکر 
    • 4 فنجان آب
    • 1ق چ نمک

    مواد سس در دستور اصلی ایناییه که بالا گفتم ولی من اگه بخوام درست کنم حتما" سیر و زنجبیل رو بهش اضافه میکنم. فکر کنم دستور چینی این غذا حتما" اینطوری باشه! 

    اول مواد سس را مخلوط می کنیم و روی حرارت می گذاریم تا غلیظ شود.

    مقداری روغن مایع یا روغن کنجد در تابه گود ریخته به ترتیب پیاز کلم هویج کیک برنج و سس را اضافه می کنیم.  در آخر تره فرنگی رو اضافه می کنیم میگذاریم تا سبزیجات بپزد و سس غلیظ شود.

    موقع سرو با کنجدو پیازچه تزیین می کنیم.

  • این هم با کیک برنج های برش خورده:

  • در این یکی فقط کیک برنج ها و یک عدد سوسیس(البته در دستور فیش کیک هست که من فکر نمی کنم چیز جالبی باشه برای ذائقه ما!) که سیخ گرفته شده در روغن سرخ شده  و سس روی اون زده شده :

  •