zatar

کافیست مقداری ادویه زعتر با روغن زیتون روی نان پیتا یا تست بمالید و چند دقیقه در فر بگذارید.

این نان برشته رو میشه مثل چیپس به تکه های کوچک برید و کنار دیپ قرار داد.

 ادویه زعتر:

نصف فنجان آویشن

نصف ق غ پونه کوهی یا همون مرزنگوش ( اختیاری)

۲ ق غ کنجد بوداده

۲ ق چ سماق

کمی نمک

می تونید مواد رو با هم آسیاب کنید یا به همین صورت استفاده کنید.