توصیه هایی برای سحری
+ نوشته شده در شنبه هفتم تیر 1393 شماره پست: 1347
من متخصص تغذیه نیستم اطلاعات خیلی زیادی هم در این زمینه ندارم.
شاید این توصیه هارو هزار بار هم شنیده و خونده باشیم.
ولی دیدم بد نیست یه سری نکات رو که در آدرس زیر خوندم براتون بنویسم.
http://productivemuslim.com/ramadan-series-the-ultimate-10-step-suhoor-guide/

اولا" که احادیث و روایات فراوانی داریم که حتما" برای گرفتن روزه سحری بخورید. و روزتون رو با یاد خدا شروع کنید.
من که فکر نمیکنم در این روزهای تابستانی طولانی اصلا" کسی بتونه بدون سحری روزه بگیره و اگر بتونه حتماْ به سلامتیش لطمه می زنه.
حالا اینکه چی بخوریم:
۱- با خرما شروع کنید.
۲- از غلات کامل و سبوس دار استفاده کنید و محصولاتی که از آرد کامل درست شده اند مثل نان های سبوس دار.
۳- از غذاهای سرخ کرده پرهیز کنید.
۴- از میوه و سبزیجات غافل نشید.می تونید ازمخلوط اونها به صورت سالاد استفاده کنید.و یا به صورت بخار پز و آبپز و کمپوت میوه ها.
۵- یک لیوان شیر و عسل فراموش نشه.
۶- غذاهای شور رو در سحری مصرف نکنید که تا افطار از عطش بیچاره می شید!!
۷- آب آب آب ! توی این متن نوشته که خوردن چای و قهوه رو جانشین آب نکنید چون خود اون مواد باعث ایجاد عطش در ساعت های بعد می شن. آب و آب میوه توصیه شده.
۸- خوردن یک تخم مرغ به صورت آبپز و پوچ (poach) توصیه شده و برای کسانی که رژیم های غذایی دارند پیشنهاد شده که فقط سفیده تخم مرغ پخته بخورند.
۹- از روغن زیتون غافل نشید که منبع تامین انرژی لازم در طول روزه .
و توصیه آخر اینکه برنامه سحریتون رو از شب قبل تنظیم کنید تا در فرصت کوتاه سحر وقت کافی برای آماده کردن وخوردن سحری داشته باشید.
التماس دعا