+ نوشته شده در دوشنبه هفتم مهر 1393  شماره پست: 1455

http://www.infolanka.com/recipes/mess5/88.html

 

Rainbow Sandwitches

  • یک لوف نان که از درازا به صورت لایه لایه بریده شده
  • ۴ ق غ کره
  • ۲ عدد هویج پخته و رنده شده
  • ۱عدد چغندر پخته و رنده شده
  • ۱-۲ عدد سیب زمینی پخته و له شده
  • ۱ عدد تخم مرغ آبپز رنده شده
  • نمک و فلفل
  • سس خردل

لوف نان رو از درازا می بریم.

Rainbow Sandwitches

 کره رو با سس خردل و نمک و فلفل خوب مخلوط کنیم و ۴ قسمت کنیم .

هرکدوم از هویج ، چغندر، تخم مرغ و  سیب زمینی رو جداگانه با یک قسمت از کره مخلوط می کنیم.

می تونیم به قسمت سیب زمینی سبزی خورذد شده اضافه کنیم.

Rainbow Sandwitches

روی ورقه نان ۱/۴  مخلوط هویج بعد ۱/۴ مخوط تخم مرغ ۱/۴ مخلوط چغندر و ۱/۴ مخلوط سیب زمینی می مالیم.

Rainbow Sandwitches

نان رو لوله می کنیم و در سلوفون می پیچیم.

۳۰ دقیقه تا ۱ ساعت در یخچال میذاریم تا کره سفت شه.

از یخچال درمیاریم سلوفون رو باز می کنیم و رول رو به صورت ورقه ورقه می بریم.

 

تصویر زیر همین ماده که البته به جای کره با سس مایونز مخلوط شده و لای ورقه های نون تست مالیده شده.