+ نوشته شده در شنبه بیست و چهارم آبان 1393 ساعت 20:22 شماره پست: 1544

http://www.thefoodinmybeard.com/2014/11/cheesesteak-cabbage-rolls.html

 

اینو به عنوان یه ایده خوشمزه گذاشتم.

خواستم موادش رو ترجمه کنم به نظرم خیلی چرب و چیلی و ناسالم اومد.

اصل ماجرا اینه که یک گوشت پخته کم آب رو بافلفل دلمه ای زرد سرخ کرده و با پنیر داخل برگ های کلم پیچ پیچیده و سس گوجه با تکه های گوجه فرنگی  روش ریخته. حدود یک ساعت پخته