آناناس پلو:

۱ پیمانه برنج

۱ عدد پیاز متوسط

۳ پر سیر

۲ عدد هویج متوسط خرد شده

۱ عدد فلفل دلمه ای قرمز

نصف پیمانه بادام هندی( یا گردو یا بادام درختی )

۲ ق غ سس سویا یا سرکه قرمز یا بالزامیک

۴ ق غ آب یا یا آب سبزیجات یا آب گوشت و مرغ

۱ ق غ ادویه کاری

۱ پیمانه آناناس خردشده

۲ عدد پیازچه خردشده

نمک و فلفل

فلفل قرمز

برنج را جدا بپزید.

پیاز رو در کمی روغن تفت بدین. هویج و فلفل دلمه ای و سیر رو اضافه کنید.

آب رو اضافه کنید تا سبزیجات نرم شوند.

برنج و ادویه کاری و سس سویا رو به سبزیجات اضافه و مخلوط کنید.

در آخرین مرحله آناناس و بادام هندی و پیازچه رو اضافه کنید و نمک و فلفل بزنید.

من عین دستور خارجی رو ترجمه کردم

ولی اگه خودم درست کنم شاید دخل و تصرف کنم دوباره براتون دستور خودمو می فرستم.

https://t.me/mazehha/3289

#گیاهی

#پلو

#آناناس