سوپ خیار سرد(سوپ تابستانی)
https://lacuisinedegeraldine.fr/en/cold-cucumber-soup
- ۲ عدد خیار بزرگ
- ۱ عدد سیب سبز
- ۲ ساقه کرفس
- ۱ پر سیر
- ۱ فنجان ماست یونانی
- ۱ فنجان سبزیجات معطر (جعفری، نعناع، شوید)
- ۲ عدد لیموترش
- ۲ ق غ روغن زیتون
- نمک دریا
- فلفل سیاه
سبزیجات را خرد کرده و در مخلوط کن بصورت پوره در میاوریم با پیاز و سبزیجات تازه وکمی روغن زیتون تزیین میکنیم.

+ نوشته شده در شنبه سی و یکم تیر ۱۴۰۲ ساعت توسط رویا
|
