سالاد ماکارونی نخود و پنیر فتا و شوید
شوید ، سرکه ، پیاز و نمک و فلفل رو درمخلوط کن به صورت سس درمیاریم.
روغن زیتون رو کم کم به سس اضافه می کنیم و هم می زنیم.
خیارشور یا کیپر رو اضافه میکنیم و ۵ ثانیه مخلوط میکنیم.
پاستا را در آب نمک می جوشونیم . وقتی خوب پخت زیر آب سرد می گیریم تا خنک بشه.
نخود وخیار و پنیر و جعفری و سس شوید رو اضافه می کنیم و هم میزنیم.
سرد یا در دمای اتاق سرو شود.
+ نوشته شده در شنبه یکم تیر ۱۳۹۲ ساعت توسط رویا
|