• ۲ ق غ خمیر فلفل قرمز (طبق دستور خمیر فلفل قرمز
  • ۳ ق غ گردوی ریز خورد شده یا چرخ شده 
  • ۱ عدد پیاز کوچک
  • ۱ پر سیر
  • ۱ ق چ پودر زیره
  • ۱ ورق نان تست
  • نمک 
  •  ۱ ق غ روغن زیتون

    سیر و پیاز را رنده کرده .نان تست را در مقداری آب خیس کرده با بقیه مواد در غذاساز یا میکسر کاملا" مخلوط می کنیم.