• 1 عدد نان باگت بزرگ
  • 2 پر سیر
  • 1/8 ق چ نمک
  • 1/2 فنجان معادل 113 گرم کره در دمای اتاق
  • 3/4 فنجان معادل 60 گرم پنیر موزورلای رنده شده
  • 3/4 فنجان معادل 60 گرم پنیر چدار رنده شده
  • 1/2 فنجان معادل 13 گرم برگ ریحان خوردشده

فر را با درجه 375 فارنهایت با 177 سلسیوس گرم می کنیم.

سیر را با پشت کارد له کرده پوستش را جدا می کنیم. نمک را اضافه کرده و سیر را با نمک له و مخلوط می کنیم.

سیر له شده را با کره نرم و پنیرها و ریحان خوب مخلوط می کنیم.

نان باگت را از وسط به دو قسمت و از پهنا به دو قسمت تقسیم می کنیم تا 4 تکه بزرگ نان داشته باشیم.

ترکیب کره و پنیر و ریحان و سیر را روی طرف بریده شده نان ها می مالیم.

نان ها را  طوری که طرف کره خورده بالا قرار گیرد  به مدت 10 تا 15 دقیقه در فر برشته می کنیم.