نان پرشده با مواد پیتزا - ایده بسیار جالب
همیشه فکر می کردم با این لوف های نان ( نان های کامل به شکل بیضی بزرگ) چه کار میشه کرد.
امروز این دستورهارو دیدم .فکر کنم برای مهمونی بزرگ چندتا از اینا رو آدم درست کنه خیلی عالی باشه. از همه بهتر اینه که میشه از شب قبل آماره کرد در فویل پیچید و در یخچال نگه داشت تا روز مهمونی فقط در فر بگذاریم و دادا........
می تونیم مثل پیتزا چند نوعش رو درست کنیم مثلا" فقط پنیر ( و سیر و کره البته!!) کالباس یا مرغ و فلفل دلمه ای قارچ , گوشت چرخ کرده و سس گوجه و زیتون و ذرت و.......... وااااای خدای من خیلی باحاله.
حتی دارم فکر می کنم کره و مربا هم میشه لای تکه های نان ریخت........

کافیه روی نان با کارد خطوطی ببریم به صورت شطرنجی .ولی کارد رو فقط تا قسمت وسط نان فرو ببریم.
بعد نان رو روی کاغذ آلومینیومی بگذاریم . حتما" ادویه ها و سس ها رو با کره آب شده یا روغن زیتون اول روی نان در قسمت های بریده شده بریزیم تا به خورد نان بره بعد مواد رو که از قبل خورد کردیم و کمی تفت دادیم داخل قسمت های برش خورده بریزیم و کمی قشار بدیم تا به قسمت های وسط تر نان برسه.
روی برش های نان پنیر می ریزیم و نان را در آلومینیوم فویل می پیچیم و در فر میگذاریم .
این فوق العادست!!!!!!!












اگر یه کم نان شکلش رو از دست داد نگران نباشید با فویل جمعش کنید. پنیر دوباره به هم میچسبونش!