• 3ق غ روغن زیتون
  • ۲ق غ سرکه قرمز
  • 2 ق غ سویا سس
  • نمک
  • فلفل تازه سابیده
  • 6 عدد پیازچه
  • ۷۰۰ گرم سینه مرغ تکه شده

    روغن و سرکه و سس سویا رو با نمک و فلفل مخلوط و تکه های مرغ رو با این سس مخلوط می کنیم.

    پیازچه ها رو حلقه حلقه بریده روی مرغ در ظرف مخصوص فر می ریزیم.

    روی مرغ رو می پوشانیم و در فری که با حرارت ۴۲۵ فارنهایت از قبل گرم شده ۲۰ دقیقه با در بسته

    یا فویل کشیده و ۲۰ دقیقه به صورت روباز می پزیم.

  •