قول داده بودم دستور غذا برای بچه ها هم بنویسم. این یه غذای فوریه که برای عادت دادن

ذائقه بچه ها به خوردن سبزیجات خیلی خوبه.

۸۵ گرم پاستا

 ۱/۲ یک هویج متوسط خلالی شده

۱/۲ فنجان کلم بروکلی که گل هاش جداشده

۱/۲ یک کدو سبز خورد شده

۱/۴ یک فلفل دلمه ای قرمز کوچک خلالی شده

۲ ق چ روغن زیتون

۱ ق غ خامه

۲ ق غ ماست

۴ ق غ  پنیر چدار

۲ ق غ پنیر پارمسان رنده شده

 

پاستا رو در آب در حال جوش می پزیم.

هویج و بروکلی رو در ۳ دقیقه آخر پخت به پاستای در حال جوشیدن اضافه می کنیم تا کمی نرم بشن.

کدو و فلفل سبز رو در روغن توی تابه کمی تفت می دیم تا نرم شن.

پاستا و هویج و برکلی رو آبکش می کنیم و به مواد داخل تابه اضافه می کنیم.

بقیه مواد رو اضافه می کنیم و ۱ دقیقه روی حرارت هم میزنیم تا گرم شن و پنیرها آب شوند.

این غذا برای دوباره گرم کردن مناسب نیست پس اندازه ای درست کنید که در یک وعده خورده بشه.