این چاشنی برای استفاده داخل ساندویچ و کنار پاکوره و سمبوسه و انواع نان پیشنهادشده:



یک دستور ساده برای این چاشنی:
1 فنجان گشنیز ،
چند برگ نعناع،
1-2 عدد فلفل سبز تند ،
1 ق غ آبلیمو ،
1 ق چ شکر و1/2 ق چ نمک
تمام مواد رو با مقدار کمی آب در میکسر کاملا" له می کنیم.

یک دستور مفصل تر:
  • 1 فنجان برگ نعناع
  • 1 فنجان گشنیز
  • 4 عدد فلفل سبز تند
  • 1 ق چ زنجبیل رنده شده
  • 4 پر سیر
  • 3 ق غ نارگیل رنده شده
  • 1-2 ق چ تمر هندی
  • 1 ق چ پودر زیره
  • 2 ق غ آبلیمو
  • نمک

تمام مواد رو در مخلوط کن با کمی آب خوب له می کنیم: