این هم یک غذای فوری با گوشت چرخ کرده که می تونید حسابی تند و تیزش کنید و با چلوی سفید یا انواع نان مثل پراتا سرو کنید.

ادویه هایی که در فیلم استفاده میشه: زردچوبه، زیره سابیده، تخم گشنیزسابیده، تخم شنبلیله سابیده(غیر ضروری)، پودر فلفل قرمز و پاپریکا ست.

ترکیب "جی او جی"  که چند بار میگه منظورش سیرو پیاز و زنجبیل له شده است که با هم مخلوط شده.

"GOG = Ginger+Onion+Garlic"

سبزیجاتی که آخر سر بهش اضافه می کنه پیازچه، برگ نعناع ، گشنیز تازه و زنجبیل خلالی شده است.

ببینید:


powered by ifood.tv