همونطور که در مورد پستوهای قبل گفتم بیشترین استفاده پستوها برای مخلوط کردن با انواع پاستاست ولی به عنوان سس و دیپ هم قابل استفاده هستند.

Bowl of Spinach Pesto

  • 150 گرم اسفناج جوان
  • 4 پر سیر
  • 1 ق چ نمک
  • 1/2 فنجان پنیر پارمزان رنده شده
  • 1/4 فنجان گردوی برشته شده
  • 1/4 فنجان روغن زیتون

Ingredients for Spinach Pesto

تمام مواد رو به جز روغن در غذاساز کاملا" له می کنیم.

روغن رو اضافه و خوب مخلوط می کنیم:

Ingredients for Spinach Pesto in the food processor