دیپ پنیر و فلفل پیمنتو

- 240 گرم پنیر خامه ای
- 180گرم ترشی فلفل پیمنتو (فلفل همدانی قرمز)
- نیم کیلو پنیر چدار رنده شده
- 1/4 فنجان ماست خامه ای
- 1/8 ق غ پودر فلفل قرمز
- 1/2 ق چ پودر سیر
- 1/2 ق چ پودر پیاز
- 1/2 ق چ پاپریکا
- 1/4 ق چ نمک
- 1/4 ق چ پودر کرفس خشک (اختیاری)
فلفل پیمنتو همون فلفلیه که تو شکم زیتون ها رو باهاشون پر می کنند
فکر کنم همون فلفل همدانیه قرمز باشه:


اینم پنیر چدار رنده شده:

پنیرها رو با ماست و ادویه ها رو با هم خوب می زنیم.
بقیه مواد رو مخلوط می کنیم.
حداقل دو ساعت در یخچال می گذاریم تا جا بیفتد.
در کنار سبزیجات بریده شده یا چیپس و نان خشک سرو می کنیم.
+ نوشته شده در سه شنبه بیست و چهارم دی ۱۳۹۲ ساعت توسط رویا
|