+ نوشته شده در سه شنبه بیست و ششم فروردین 1393 ساعت 12:48 شماره پست: 1216

http://www.thelilypadcottage.com/2013/12/red-pepper-manchego-stuffed-mushrooms.html

 

Stuffed Mushroom Recipe

  • 6-8 عدد قارچ بزرگ
  • 80 گرم پنیر خامه ای
  • 120 گرم پنیر موزارلا رنده شده ( در دستور اصلی پنیر Manchego  استفاده شده)
  • 1/2 فلفل دلمه ای قرمز کبابی
  •  3/4 فنجان اسفناج پخته
  • 1 پر سیر له شده
  • نمک و فلفل

Roasted Red Pepper Manchego Cheese stuffed Mushrooms

فر رو با درجه 175 روشن می کنیم.

داخل قارچ ها رو خالی می کنیم.

بقیه مواد رو مخلوط و نمک و فلفلش رو تنظیم می کنیم.

Roasted Red Pepper Manchego Cheese stuffed Mushrooms

شکم قارچ ها رو پر می کنیم و 30 دقیقه در فر می پزیم تا پنیر ها آب و کمی برشته بشن .