خوراک مرغ مکزیکی دوریتو Dorito
+ نوشته شده در شنبه سوم خرداد 1393 ساعت 11:2 شماره پست: 1288
http://blogchef.net/dorito-chicken-casserole-recipe/

2 فنجان مرغ پخته تکه شده
2 فنجان پنیر رنده شده مخلوط
۳۰۰ گرم سوپ مرغ سفید یا سس بشامل
۱/۲ فنجان شیر
½ فنجان ماست خامه ای
۳ عدد گوجه فرنگی پوست گرفته و خوردشده
۴ ق غ ادویه تاکو (مکزیکی)
۳-۴ بسته چیپس ترتیلا
کاهوی خورد شده( اختیاری)
گوجه فرنگی خوردشده (اختیاری)
فر را با درجه ۱۷۵ روشن می کنیم.
مرغ پخته و خورد شده رو با ۱ فنجان پنیر رنده شده و سس سفید و شیر و ماست و گوجه فرنگی خوردشده و ادویه تاکو در یک کاسه مخلوط می کنیم.

ظرف گود مناسب فر رو کمی چرب می کنیم و یک لایه چیپس ترتیلا می ریزیم و روی چیپس ها یک لایه از مخلوط مرغ می ریزیم.دوباره یک لایه چیپس و یک لایه مرغ روی مرغ ها بقیه پنیر رو میریزیم و کمی چیپس خوردشده.

روی خوراک فویل می کشیم و ۲۵ تا ۳۰ دقیقه خوراک رو در فر می پزیم.
از فر درمیاریم و مخلوط کاهو و گوجه فرنگی رو روش می ریزیم و سرو می کنیم.