+ نوشته شده در دوشنبه سی ام تیر 1393 شماره پست: 1392

http://soupaddict.com/2009/06/wickedly-good-fish-taco-sauce/

 

Wickedly Good Fish Taco Sauce | SoupAddict.com

  • ۱/۲ فنجان ماست خامه ای
  • ۱/۲ فنجان سس مایونز
  • ۱ عدد لیمو شیرازی
  • ۱/۲ ق چ  زیره
  • ۱/۲ ق چ پودر تخم گشنیز
  • ۱/۲ ق چ شوید خشک
  • ۱/۲ ق چ آویشن
  • ۱/۴ ق چ پودر فلفل قرمز
  • ۱/۲ ق چ کیپر یا خیار شور رنده شده
  • ۱ ق غ برگ خوردشده گشنیز تازه
  • ۱ عدد فلفل تند خوردشده بدون تخمه

Wickedly Good Fish Taco Sauce | SoupAddict.com

Wickedly Good Fish Taco Sauce | SoupAddict.com

ماست و مایونز رو مخلوط می کنیم. لیمو رو نصف می کنیم و بسته به ذائقه آب اونو توی سس می ریزیم.

ادویه ها و بقیه مواد رو اضافه می کنیم و  حداقل ۱ ساعت در یخچال با در بسته میگذاریم تا مزه ها ترکیب شود.

بهترین مورد مصرف این سس روی تاکوی ماهی یا لقمه ماهیه.