• 3 ق غ سرکه قرمز
  • 1 ق چ عسل
  • 1ق چ شیره انگور یا شهد یا عسل
  • 1/2 ق چ خردل
  • 2 ق چ روغن هسته انگور
  • 7 فنجان شاهی
  • 2 فنجان انگورقرمز درشت
  • 2 ق غ تخمه آفتابگردان بوداده
  • 1 ق چ آویشن (ترجیحا" تازه)
  • 1/4ق چ نمک
  • 1/4 ق چ فلفل سیاه تازه سابیده

سرکه و عسل و شیره و خردل رو مخلوط می کنیم و روغن رو کم کم اضافه می کنیم و خوب هم میزنیم.

شاهی و انگور و تخمه رو با آ ویشن مخلوط می کنیم و در ظرف می ریزیم و سس خردل رو روی سالاد می ریزیم و نمک و فلفل رو روی سالاد می پاشیم.

پیشنهاد: فکر کنم به جای شاهی از کاهو هم میشه استفاده کرد.به عادت غذایی ما نزدیکتره!


ارزش غذایی: 1 فنجان

  • کالری: 81
  • کالری چربی : 34%
  • چربی : 3.1g
  • پروتئین : 1.6g
  • کربو هیدرات : 13.1g
  • فیبر : 1.2g
  • کلسترول : 0.0mg
  • آهن : 0.7mg
  • سدیم : 124mg
  • کلسیم : 47m