جوجه کباب با سس نعنا
برای جوجه کباب:
مواد جوجه کباب را در یک کیسه پلاستیکی ریخته خوب مخلوط می کنیم حداقل ۱۵ دقیقه در این مواد بماند .
بعد از این مدت در ۶ سیخ کوچک زده در گریل یا روی آتش کباب می کنیم .
برای درست کردن سس اول نان را در غذا ساز خوب خورد میکنیم .
بعد بقیه مواد به جز آب رو میریزیم و خوب مخلوط می کنیم.
در مرحله آخر آب رو کم کم اضافه می کنیم تا سس غلظت مناسب پیدا کند.
ارزش غذایی : یک سیخ (۶/۱ جوجه ها ) و ۲ ق غ سس نعنا
+ نوشته شده در چهارشنبه بیست و دوم خرداد ۱۳۹۲ ساعت توسط رویا
|