• 100 گرم بادام کامل
  • 100 گرم گردو
  • 2 ق غ مغز تخم کدو
  • 150 گرم خرما
  • 150 گرم برگه زردآلوی نرم
  • 1 ق غ دارچین
  • 2 ق غ پودر کاکائو
  • 1 ق غ ارده
  • 1 و ½ ق چ عسل
  • کمی نمک
  • پودر نارگیل

بادام و گردو و تخمه کدو رو 3 دقیقه در تابه تفت میدیم. به اندازه ای که طلایی شوند نه قهوه ای.

دانه ها رو در غذا ساز کاملا" خورد می کنیم .خرما و برگه رو اضافه و در غذاساز خوب با دانه ها مخلوط میکنیم تا خمیر شوند.

بقیه مواد به جز پودر نارگیل ر اضافه میکنیم وخمیر رو کاملا" مخلوط می کنیم. در ظرفی کمی آب ریخته در ظرف دیگری پودر نارگیل رو میریزیم .دستمون رو در آب زده از خمیر گلوله های کوچکی برداشته به شکل توپ درست کرده در نارگیل می چرخونیم و در ظرف در دار تا چند روز نگه می داریم.