2 و نیم فنجان بادام خام

3/4 ق چ فلفل قرمز

3/4 ق چ نمک

1/4 فنجان عسل

1/8 فنجان شکر( در دستور اصلی از شکر خام استفاده شده که فکر کنم همون شکر قهوه ای باشه)


عسل را در تابه روی حرارت گرم میکنیم.

بادام و فلفل قرمز را داخل تابه ریخته روی حرارت متوسط هم می زنیم تا کاملا" با عسل پوشیده شود.

کف سینی فر را کاغذ روغنی پهن می کنیم و بادام های عسلی را روی آن پخش می کنیم.

با دمای350 درجه فارنهایت به مدت 10 دقیقه در فر برشته می کنیم:

5 دقیقه صبر می کنم تا کمی خنک شود.

نمک و شکر را مخلوط می کنیم و بادام ها را در این مخلوط می چرخانیم و دوباره در سینی فر پهن می کنیم تا کاملا" خنک شود: