+ نوشته شده در یکشنبه هجدهم خرداد 1393 ساعت 22:58 شماره پست: 1307

http://toriavey.com/toris-kitchen/2014/05/potato-salad-dill-dijon/

 

Potato Salad with Dill and Dijon - Easy Tasty Salad Recipe with Greek Yogurt and Whole Grain Dijon on ToriAvey.com

  • 2 عدد سیب زمینی مکعبی 2 سانتی خورد شده
  • 1/4 فنجان ماست کم چربی
  • 1/4 فنجان سس مایونز
  • 3 ق غ شوید تازه خورد شده
  • 1 ق غ سرکه
  • 1 ق غ سس خردل
  • 2و 1/2 ق چ شکر
  • 1/2 ق چ نمک+ 2 ق چ نمک برای پختن سیب زمینی
  • 1/4 ق چ فلفل سیاه
  • شوید تازه برای تزیین

سیب زمینی ها رو در آب نمک می پزیم .باید مراقب باشیم که سیب زمینی ها زیاد له نشوند.(خدود 10 دقیقه)
سیب زمینی های پخته رو آبکش می کنیم و میگذاریم کمی خنک شوند و به دمای اتاق برسد.

در یک کاسه شوید خوردشده رو با ماست و مایونز و خردل و سرکه و نمک وفلفل و شکر خوب مخلوط می کنیم.

Potato Salad with Dill and Dijon - Easy Tasty Salad Recipe with Greek Yogurt and Whole Grain Dijon on ToriAvey.com

سیب زمینی های پخته رو با سس مخلوط می کنیم.

Potato Salad with Dill and Dijon - Easy Tasty Salad Recipe with Greek Yogurt and Whole Grain Dijon on ToriAvey.com

سالاد رو در یخچال میگذاریم تا خنک بشه و سیب زمینی ها طعم سس رو جذب کنه.