بستنی چوبی هندوانه
- 3/4 فنجان شکر
- 3/4 فنجان آب
- 1 کیلو هندانه
- 2 ق غ عرق نعنا
- 1/3 فنجان آبلیموی تازه
- برگ نعنا و یخ خورد شده یرای پذیرایی
آب و شکر رو روی حرارت میذاریم تا به جوش بیاید حدود 3 دقیقه. کنار می گذاریم تا کاملا" خنک بشه:

هندوانه ها رو به شکل مثلث برش می دیم:






آبلیمو و شهد و عرق نعنا رو مخلوط می کنیم روی هندوانه ها میریزیم تا 20 دقیقه در این شربت خیس بخورند:


چوب بستنی ها رو وارد تکه های هندوانه ها می کنیم و در فریزر قرار می دیم:

+ نوشته شده در پنجشنبه ششم تیر ۱۳۹۲ ساعت توسط رویا
|